Surówka z marchewki i jabłka
etu naturalnego lub śmietany to chyba znany każdemu klasyk wśród surówek. Zapewne wielu z Was pamięta ją jeszcze z czasów dzieciństwa, a moim domu, to jeden z najczęściej pojawiających się dodatków do obiadu. Jest pyszna i zdrowa, a do tego ekspresowa w przygotowaniu. Uwielbiają ją zarówno dzieci, jak i dorośli. Surówka z marchewki to również świetny sposób na przemycenie większej ilości warzyw w codziennej diecie. Pasuje idealnie do dań mięsnych, ryb, ale również samodzielnie , jako przekąska.
- Przygotowanie
- 15 min
- Poziom trudności
- łatwy
- Ilość porcji
- 4 - 5
Składniki
Przygotowanie
-
1
Marchewkę oraz jabłka zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
-
2
Stare jabłka skrop sokiem z cytryny, aby nie ściemniały i dokładnie wymieszaj.
-
3
Do salaterki przełóż startą marchewkę oraz jabłka, dodaj jogurt lub śmietanę. Wszystko razem wymieszaj i dopraw do smaku cukrem lub ksylitolem jeśli surówka jest dla Ciebie mało słodka.
