Szparagi w cieście francuskim
Sezon na szparagi trwa w najlepsze, a ponieważ dość szybko się kończy trzeba wykorzystać ten moment i koniecznie przygotować z nich coś pysznego. Przemawia za tym również fakt, że szparagi to prawdziwe bomby witaminowe. Zawierają dużo błonnika, magnezu, potasu oraz wapnia. Najpopularniejsze odmiany szparagów to białe i zielone, które można przyrządzać na niezliczoną ilość sposobów. Jest to bardzo wdzięczne warzywo, które doskonale smakuje zarówno pieczone, duszone, jak i grillowane. Ja mam dziś dla szybki przepis na pyszne szparagi zapiekane w cieście francuskim, z dodatkiem serka śmietankowego, salami oraz parmezanem. Idealna przekąska na imprezę, spotkanie z przyjaciółmi oraz grilla. Prosta i szybka w przygotowaniu z pewnością zachwyci Waszych gości.
- Przygotowanie
- 25 min
- Poziom trudności
- łatwy
- Ilość porcji
- 8
Składniki
Przygotowanie
-
1
Piekarnik nagrzej do 200°C (góra-dół).
-
2
Szparagi dokładnie umyj, osusz i odłam "zdrewniałe" końcówki (mniej więcej 2-3 cm od dołu).
-
3
Szparagi skrop oliwą i posyp odrobiną soli.
-
4
Arkusz ciasta francuskiego podziel na 8 prostokątów.
-
5
Każdy kawałek ciasta posmaruj serkiem, połóż plaster salami i po skosie ułóż po 2 szparagi (lub więcej), a następnie sklej dwa przeciwległe końce ciasta.
-
6
Szparagi ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku ok. 15 minut do momentu, aż ciasto delikatnie się przyrumieni.
