Jak oczyścić kurki?
Dzisiaj podzielę się z Wami trikiem, który odmienił znienawidzoną przeze mnie czynność jaką jest czyszczenie grzybów. Jest to mega szybki sposób na oczyszczenie kurek, ale też innych rodzajów grzybów z piasku i wszelkich innych zanieczyszczeń za pomocą mąki. Jeśli więc zastanawiacie się jak szybko oczyścić kurki, to instrukcję krok po kroku jak to zrobić znajdziecie poniżej.
Krok 1
- Do miski przełóż kurki, wsyp mąkę i dokładnie wymieszaj, tak aby wszystkie kurki pokryły się mąką (na 200 g kurek użyłam 2 łyżki mąki).
Krok 2
- Do miski z obtoczonymi w mące kurkami wlej zimną wodę i kilkukrotnie, delikatnie zamieszaj grzyby dłońmi, aby pozbyć się wszelkich zanieczyszczeń. Wody powinno być dość dużo, tak żeby grzyby swobodnie "pływały" w wodzie i nie powstała gęsta maź.
Krok 3
- Przełóż kurki na sitko, przepłucz pod bieżącą wodą, a następnie rozłóż je cienką warstwą na ręczniku papierowym i delikatnie osusz.
Składniki
